env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Pear Crisp Klasik

Biaya $8, simpan $6

Sumber: Recommended by CookPal

  • 35 Min
  • 6 Porsi
  • $8

BAHAN-BAHAN

  • Untuk Topping

    • 1 cangkir oat gulung
    • ⅓ cangkir gula merah
    • ½ cangkir tepung serbaguna
    • 1 sendok teh jahe kristal cincang halus atau sesuai selera
    • 🌰 1 sendok teh kayu manis bubuk
    • 🧈 ¼ cangkir mentega

  • Untuk Campuran Pir

    • 2 sendok makan gula putih
    • 2 sendok makan tepung serbaguna
    • 2 sendok teh jahe kristal cincang halus atau sesuai selera
    • 🍐 8 cangkir pir yang dikupas dan diiris

  • Untuk Disajikan

    • 🍦 1 pint es krim vanilla

LANGKAH

1

Panaskan oven hingga 375°F (190°C). Olesi loyang casserole berkapasitas 2 liter atau loyang panggang persegi 9 inci.

2

Dalam mangkuk sedang, aduk rata oat, gula merah, 1/2 cangkir tepung, 1 sendok teh jahe kristal, dan kayu manis. Gosokkan mentega hingga campuran menjadi bergerindil dengan ukuran sebesar kacang polong. Sisihkan.

3

Dalam mangkuk terpisah, campurkan gula putih, 2 sendok makan tepung, dan 2 sendok teh jahe kristal. Tambahkan irisan pir dan aduk hingga tercampur rata.

4

Pindahkan campuran pir ke dalam loyang panggang yang sudah disiapkan, lalu taburkan campuran topping renyah secara merata di atas pir.

5

Panggang selama 30 hingga 35 menit, atau hingga pir menjadi empuk dan topping berwarna cokelat keemasan.

6

Dinginkan sebentar sebelum disajikan dengan es krim vanilla.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

449

Kalori

  • 6g
    Protein
  • 81g
    Karbohidrat
  • 14g
    Lemak

💡 Tips

Gunakan pir yang matang tapi masih kokoh untuk tekstur dan rasa terbaik.Campuran topping renyah bisa disiapkan terlebih dahulu dan disimpan di lemari es hingga 24 jam.Sajikan hangat untuk paduan terbaik dengan es krim dingin.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.