env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Cinnamon-Apple Strata

Biaya $10, simpan $15

Sumber: Recommended by CookPal

  • 36 Min
  • 6 Porsi
  • $10

BAHAN-BAHAN

  • Bahan Utama

    • 🍎 2 apel - dikupas, dibuang bijinya, dan dipotong dadu
    • 🧈 2 sendok makan mentega
    • 2 sendok makan gula merah
    • 1 sendok makan kayu manis bubuk, dibagi
    • 🧂 1 sendok teh garam
    • 🥚 4 butir telur
    • 🥛 ½ cangkir half-and-half
    • 4 sendok makan keju krim, dilunakkan
    • 3 bagel kayu manis yang sudah tidak segar, dipotong dadu
    • ¼ cangkir kacang pecan cincang, atau lebih sesuai selera (Opsional)

LANGKAH

1

Olesi loyang panggang persegi berukuran 8 inci.

2

Masukkan apel, mentega, gula merah, 1/2 sendok makan kayu manis, dan garam ke dalam wajan di atas api sedang. Tumis hingga gula menggelembung, sekitar 5 menit. Sisihkan.

3

Masukkan telur, half-and-half, keju krim, dan sisa kayu manis ke dalam blender dan blender hingga halus.

4

Taburkan kubus bagel, apel yang sudah dimasak, dan pecan di dasar loyang yang sudah disiapkan. Tuangkan campuran telur di atasnya, pastikan untuk mencelupkan kubus bagel. Diamkan di lemari es selama 8 jam hingga semalaman.

5

Panaskan oven hingga 350 derajat F (175 derajat C).

6

Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan hingga tidak ada cairan yang tersisa, 30 hingga 40 menit. Sajikan panas.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

298

Kalori

  • 9g
    Protein
  • 29g
    Karbohidrat
  • 17g
    Lemak

💡 Tips

Gunakan bagel yang sudah tidak segar untuk meningkatkan tekstur dan mengurangi pemborosan.Siapkan hidangan ini pada malam hari untuk persiapan sarapan yang lebih mudah.Sajikan dengan sedikit krim kocok atau sirup maple untuk rasa tambahan.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.