env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Scone Apel-Kayu Manis

Biaya $8, simpan $12

Sumber: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 8 Porsi
  • $8

BAHAN-BAHAN

  • Bahan Kering

    • 🌾 1 ¾ cangkir tepung serbaguna
    • 1 sendok teh baking powder
    • ½ sendok teh soda kue
    • 🧂 ½ sendok teh kayu manis bubuk
    • 🧂 1 sejumput garam

  • Bahan Basah dan Lainnya

    • 🧈 ¼ cangkir mentega tawar, dingin, potong-potong
    • 🍏 1 ½ apel Granny Smith sedang, dikupas, dibuang bijinya, dan dipotong dadu
    • 🧂 7 sendok makan gula merah, dibagi
    • 🥛 ½ cangkir susu utuh
    • 🥛 1 sendok makan susu utuh

LANGKAH

1

Panaskan oven hingga 300°F (150°C). Olesi loyang dengan mentega.

2

Ayak tepung, baking powder, soda kue, kayu manis, dan garam ke dalam mangkuk pencampur; gosokkan mentega. Tambahkan apel dan 6 sendok makan gula merah. Tambahkan 1/2 cangkir susu; uleni menjadi adonan.

3

Tekan menjadi bentuk bulat berukuran 6 hingga 7 inci di atas loyang yang sudah disiapkan. Oleskan dengan 1 sendok makan susu; taburi dengan sisa 1 sendok makan gula merah. Beri tanda menjadi 8 bagian tanpa memotong sampai habis.

4

Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan hingga berwarna keemasan, sekitar 1 jam.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

220

Kalori

  • 4g
    Protein
  • 37g
    Karbohidrat
  • 7g
    Lemak

💡 Tips

Gunakan apel yang baru dikupas untuk tekstur dan rasa terbaik.Sajikan scone selagi hangat untuk pengalaman rasa yang lebih baik dengan mentega atau krim kocok.Hindari mencampur adonan terlalu lama agar scone tetap lembut dan lembab.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.