Kue Pohon Natal
Biaya $15, simpan $10
Sumber: Recommended by CookPal
- 120 Min
- 16 Porsi
- $15
Kue Pohon Natal
Biaya $15, simpan $10
Sumber: Recommended by CookPal
- 120 Min
- 16 Porsi
- $15
BAHAN-BAHAN
Buah-buahan dan Kacang-kacangan
- 🍇 1 ½ cangkir kismis
- 🍒 1 cangkir ceri merah dan hijau yang diasinkan
- 🌴 ¾ cangkir kurma, dibuang bijinya dan dicincang
- 🍍 ¾ cangkir nanas yang diasinkan, dipotong dadu
- 🌰 ¾ cangkir kenanga cincang
- 🥥 ½ cangkir kelapa parut
Bahan Kering
- 3 cangkir tepung serbaguna
- 1 sendok teh baking powder
- 🧂 ½ sendok teh garam
Bahan Basah
- 🧈 1 cangkir mentega
- 🧁 1 ¼ cangkir gula putih
- 🍋 1 sendok teh kulit lemon parut
- 🥚 4 butir telur
- 🍋 2 sendok teh jus lemon
LANGKAH
Panaskan oven hingga 300 derajat F (150 derajat C). Lapisi loyang berbentuk tabung dengan 2 lapis kertas cokelat atau perkamen, dan olesi dengan baik.
Dalam mangkuk besar, aduk rata tepung, baking powder, dan garam. Masukkan kismis, kurma, ceri, nanas, kenanga, dan kelapa. Aduk hingga semua buah terlapisi.
Dalam mangkuk besar lainnya, kocok mentega dengan gula putih. Tambahkan kulit lemon parut, jus lemon, dan telur; aduk rata. Masukkan campuran buah. Sebarkan adonan ke dalam loyang yang sudah disiapkan.
Panggang selama 2 jam atau hingga tusuk gigi keluar bersih. Dinginkan sepenuhnya di atas rak kawat.
NUTRISI
Per 1 porsi🔥
413
Kalori
- 6gProtein
- 62gKarbohidrat
- 17gLemak
💡 Tips
Biarkan kue duduk selama beberapa hari untuk meningkatkan rasa.Gunakan kulit lemon parut segar untuk rasa yang lebih segar.Bungkus kue yang sudah dingin dengan cling film untuk menjaga kelembapannya saat disimpan.Untuk mencegah kue lengket, pastikan loyang diolesi dengan baik sebelum menambahkan adonan.
⚠️ Hati-hati
Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.