Muffin Zucchini Cokelat
Biaya $10.5, simpan $12
Sumber: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 24 Porsi
- $10.5
Muffin Zucchini Cokelat
Biaya $10.5, simpan $12
Sumber: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 24 Porsi
- $10.5
BAHAN-BAHAN
Bahan basah
- 🥚 3 butir telur besar
- 2 cangkir gula pasir putih
- 1 cangkir minyak sayur
- ⅓ cangkir bubuk kakao tanpa pemanis
- 1 ½ sendok teh ekstrak vanili
- 2 cangkir zucchini parut
Bahan kering
- 3 cangkir tepung serbaguna
- 1 sendok teh soda kue
- 🧂 1 sendok teh garam
- ½ sendok teh baking powder
- ¼ sendok teh kayu manis bubuk
- ¼ sendok teh pala bubuk
- ¼ sendok teh cengkeh bubuk
- ¼ sendok teh kapulaga bubuk
LANGKAH
Panaskan oven hingga 350 derajat F (175 derajat C). Olesi dua loyang muffin berisi 12 cangkir atau lapisi cangkir dengan kertas liners.
Kocok telur dalam mangkuk besar hingga halus. Tambahkan gula, minyak, kakao, dan vanili; kocok hingga tercampur rata. Aduk zucchini.
Tambahkan tepung, soda kue, garam, baking powder, kayu manis, pala, cengkeh, dan kapulaga; aduk hingga hanya lembab.
Sendokkan adonan ke dalam cangkir muffin yang sudah disiapkan, isi masing-masing 2/3 penuh.
Panggang dalam oven yang telah dipanaskan hingga bagian atasnya kembali saat ditekan ringan, sekitar 20 hingga 25 menit.
Pindahkan ke rak kawat untuk didinginkan sepenuhnya; simpan dengan ditutup longgar.
NUTRISI
Per 1 porsi🔥
219
Kalori
- 3gProtein
- 30gKarbohidrat
- 10gLemak
💡 Tips
Simpan muffin dalam wadah kedap udara untuk menjaga kesegarannya.Coba tambahkan cokelat chip atau kacang-kacangan untuk tekstur ekstra.Gunakan bubuk kakao tanpa pemanis berkualitas tinggi untuk rasa yang lebih kaya.Parut zucchini halus untuk tekstur yang lebih halus di muffin.Sempurna untuk persiapan makan karena muffin ini bisa dibekukan dengan baik!
⚠️ Hati-hati
Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.