env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Shortcake Stroberi Cokelat

Biaya $15, simpan $10

Sumber: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 12 Porsi
  • $15

BAHAN-BAHAN

  • Bahan Kering

    • 2 cangkir tepung serbaguna
    • ⅓ cangkir gula putih
    • ¼ cangkir bubuk kakao
    • 1 sendok makan baking powder
    • 1 sendok teh soda kue
    • ½ sendok teh garam

  • Bahan Basah

    • ½ cangkir mentega
    • 🥛 1 cangkir susu

  • Isian dan Topping

    • 🍓 2 kotak stroberi, diiris
    • ¼ cangkir gula putih
    • 1 (12 ons) krim kocok beku, dicairkan
    • 2 sendok makan sirup cokelat

LANGKAH

1

Panaskan oven hingga 400°F (200°C). Olesi dua loyang lapisan berukuran 9 inci.

2

Dalam mangkuk besar, campurkan tepung, ⅓ cangkir gula, coklat bubuk, baking powder, soda kue, dan garam. Masukkan mentega hingga campuran menyerupai remah kasar. Tambahkan susu dan aduk hingga tercampur rata. Sebarkan adonan secara merata ke dalam loyang yang sudah dipersiapkan.

3

Panggang di oven yang telah dipanaskan selama 15 menit, atau hingga tusuk gigi yang dimasukkan keluar bersih. Dinginkan lapisannya.

4

Campurkan stroberi dan sisa ¼ cangkir gula dalam mangkuk sedang. Diamkan selama 10 menit.

5

Letakkan satu lapisan shortcake di atas piring saji. Tutup dengan setengah campuran stroberi dan topping krim kocok. Tambahkan lapisan kedua di atasnya dan ulangi dengan sisa campuran stroberi dan topping krim kocok. Siram sirup cokelat di atasnya.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

313

Kalori

  • 4g
    Protein
  • 41g
    Karbohidrat
  • 16g
    Lemak

💡 Tips

Gunakan stroberi segar untuk rasa yang lebih cerah.Pastikan lapisan shortcake benar-benar dingin sebelum menambahkan topping agar krim tidak meleleh.Siapkan campuran stroberi terlebih dahulu untuk menghemat waktu pada hari penyajian.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.