env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Chocolate Snickerdoodles

Biaya $5, simpan $10

Sumber: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 50 Porsi
  • $5

BAHAN-BAHAN

  • Bahan kering

    • 2 cangkir tepung serbaguna
    • ¾ cangkir bubuk kakao
    • 2 sendok teh krim tartar
    • 1 sendok teh soda kue
    • 🧂 ½ sendok teh garam
    • 2 sendok teh kayu manis bubuk

  • Bahan basah

    • 1 cangkir shortening sayur
    • 🥚 2 butir telur

  • Pemanis

    • 🍚 1 ¾ cangkir gula putih, dibagi

LANGKAH

1

Panaskan oven hingga 400 derajat F (200 derajat C).

2

Kocok 1 1/2 cangkir gula, shortening, dan telur dalam mangkuk dengan mixer listrik hingga creamy.

3

Ayak tepung, bubuk kakao, krim tartar, soda kue, dan garam bersama-sama ke dalam mangkuk terpisah; lipat ke dalam campuran gula hingga tercampur rata.

4

Campurkan sisa 1/4 cangkir gula dan kayu manis dalam mangkuk dangkal atau di atas piring.

5

Gulung adonan menjadi bola berukuran 1 inci; gulung ke dalam campuran gula-kayu manis. Letakkan di atas loyang yang tidak diolesi minyak.

6

Panggang dalam oven yang telah dipanaskan hingga lembut dan keemasan di bagian atas, selama 6 hingga 8 menit. Dinginkan di atas loyang sebelum memindahkan ke rak pendingin untuk didinginkan sepenuhnya; bagian atas akan retak saat dingin.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

90

Kalori

  • 1g
    Protein
  • 12g
    Karbohidrat
  • 5g
    Lemak

💡 Tips

Gunakan scoop kue untuk memastikan ukuran kue yang merata.Jangan terlalu lama memanggang—angkat dari oven segera setelah bagian atas terlihat mengeras dan sedikit keemasan.Simpan kue dalam wadah kedap udara agar tetap lembut.Tambahkan sejumput bubuk espresso untuk meningkatkan rasa cokelat.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.