env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Kue Meringue Cokelat

Biaya $5, simpan $10

Sumber: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 36 Porsi
  • $5

BAHAN-BAHAN

  • Bahan Basah

    • 🥚 3 putih telur
    • ½ sendok teh ekstrak vanili
  • Bahan Kering

    • ⅛ sendok teh krim tartar
    • 🧂 ⅔ cangkir gula pasir putih
    • 1 sendok makan bubuk kakao tanpa pemanis
    • 🍫 ⅓ cangkir butiran cokelat semi-manis

LANGKAH

1

Panaskan oven hingga 300 derajat F (150 derajat C). Lapisi loyang dengan kertas roti.

2

Kocok putih telur, vanila, dan krim tartar dalam mangkuk kaca, logam, atau keramik hingga membentuk puncak lembut. Tambahkan gula secara perlahan dan terus kocok hingga membentuk puncak kaku dan campuran menjadi mengkilap. Lipat bubuk kakao dan butiran cokelat. Jatuhkan adonan dengan ukuran sendok teh ke atas loyang yang sudah dipersiapkan.

3

Panggang dalam oven yang telah dipanaskan selama 25 hingga 30 menit. Angkat dari oven dan dinginkan hingga suhu ruangan.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

24

Kalori

  • 0g
    Protein
  • 5g
    Karbohidrat
  • 0g
    Lemak

💡 Tips

Untuk hasil terbaik, pastikan mangkuk dan pengocok Anda bersih dan bebas dari minyak sebelum mengocok putih telur.Simpan kue dalam wadah kedap udara untuk menjaga teksturnya tetap renyah.Sajikan sebagai hidangan penutup ringan atau temani dengan minuman hangat untuk camilan istimewa.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.