Panaskan oven hingga 300 derajat F (150 derajat C).

Kocok tepung, baking powder, dan garam bersama-sama dalam sebuah mangkuk.

Kocok mentega dan gula dengan mixer listrik di dalam mangkuk sedang hingga mengembang, selama 2 hingga 3 menit. Aduk campuran tepung dalam dua tahap, lalu aduk butiran cokelat dan kacang kenanga.

Gulung atau cetak adonan menjadi bola seukuran kenanga dan letakkan berjarak 1 1/2 inci di atas loyang yang tidak diolesi minyak. Tekan setiap kue sedikit untuk meratakannya.

Panggang dalam oven yang telah dipanaskan hingga berwarna cokelat keemasan muda, selama 15 hingga 20 menit.