env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

Muffin Cokelat Chip

Biaya $6.5, simpan $10

Sumber: Recommended by CookGo

  • 30 Min
  • 12 Porsi
  • $6.5

BAHAN-BAHAN

  • Bahan Basah

    • 🥛 ¾ cangkir susu
    • ½ cangkir minyak sayur
    • 🥚 1 butir telur besar

  • Bahan Kering

    • 2 cangkir tepung serbaguna
    • ½ cangkir gula putih
    • 2 sendok teh baking powder
    • 🧂 ½ sendok teh garam

  • Bahan Tambahan

    • ¾ cangkir mini chocolate chips semi-manis

  • Topping

    • 1 ½ sendok makan gula putih
    • 1 sendok makan gula merah

LANGKAH

1

Panaskan oven hingga 400°F (200°C). Olesi loyang muffin 12-cup atau lapisi dengan kertas pembungkus.

2

Campurkan susu, minyak, dan telur dalam mangkuk kecil hingga tercampur rata.

3

Campur tepung, ½ cangkir gula, baking powder, dan garam bersama-sama dalam mangkuk besar, buat lubang di tengahnya.

4

Tuangkan campuran susu ke dalam lubang dan aduk sampai tercampur. Masukkan chocolate chips.

5

Sendokkan adonan ke dalam cetakan muffin yang telah disiapkan, isi setiap cetakan ⅔ penuh.

6

Campurkan gula-gula topping bersama dan taburkan di atas muffin.

7

Panggang dalam oven panas selama 18-20 menit atau hingga bagian atasnya memantul kembali saat ditekan ringan.

8

Dinginkan sebentar dalam loyang sebelum dipindahkan ke rak pendingin.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

249

Kalori

  • 4g
    Protein
  • 38g
    Karbohidrat
  • 10g
    Lemak

💡 Tips

Untuk tekstur tambahan, pertimbangkan untuk menaburkan gula kasar di atas muffin sebelum dipanggang.Simpan muffin dalam wadah kedap udara pada suhu ruangan hingga 3 hari.Untuk membuat lebih sehat, ganti sebagian tepung putih dengan tepung gandum.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.