Panaskan oven hingga 350°F (180°C) dan siapkan loyang ukuran 13 x 9 inci dengan semprotan anti lengket. Lapisi dengan kertas roti, biarkan ada bagian yang menjulur.

Tekan adonan kue secara merata ke dasar loyang menggunakan bungkus plastik.

Panggang hingga berwarna keemasan, 25-30 menit, lalu dinginkan di rak pendingin.

Untuk lapisan karamel: campur susu kental manis, gula merah, sirup jagung, garam, dan 1 cangkir mentega dalam panci. Masak dan aduk hingga mendidih, sekitar 10 menit.

Terus masak hingga karamel mengental dan mencapai suhu 235°F, sekitar 10 menit. Aduk vanilla dan tuangkan di atas lapisan kue, ratakan. Dinginkan selama 1 jam.

Untuk topping cokelat: lelehkan cokelat, krim, dan 2 sendok makan mentega dalam mangkuk tahan panas di atas air mendidih. Aduk hingga halus, 2-3 menit.

Ratakan cokelat leleh di atas lapisan karamel dan dinginkan hingga mengeras, sekitar 1 jam.