Ubi Jalar Chipotle
Biaya $10, simpan $12
Sumber: Recommended by CookGo
- 85 Min
- 8 Porsi
- $10
Ubi Jalar Chipotle
Biaya $10, simpan $12
Sumber: Recommended by CookGo
- 85 Min
- 8 Porsi
- $10
BAHAN-BAHAN
Sayuran
- 🍠 4 ubi jalar besar
- 2 cabai chipotle dalam saus adobo, cincang halus
Produk Susu
- 🧈 ¼ cangkir mentega yang telah dilunakkan
- 🥛 ¼ cangkir krim kental, atau sesuai kebutuhan
Bumbu
- ¼ cangkir gula merah
- 🧂 garam dan merica hitam segar secukupnya
LANGKAH
Panaskan oven hingga 350 derajat F (175 derajat C).
Letakkan ubi jalar di atas loyang panggang, dan panggang dalam oven yang sudah dipanaskan sampai sangat empuk, sekitar 1 jam. Setelah selesai, biarkan dingin, lalu kupas dan masukkan ke dalam mangkuk pencampur.
Haluskan cabai chipotle menjadi pasta, dan tambahkan ke dalam ubi jalar bersama dengan mentega, gula merah, dan krim kental. Haluskan hingga lembut, lalu bumbui secukupnya dengan garam dan merica. Sebarkan campuran tersebut ke dalam piring panggang dangkal.
Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan sampai panas sepenuhnya, 20 hingga 25 menit.
NUTRISI
Per 1 porsi🔥
370
Kalori
- 4gProtein
- 70gKarbohidrat
- 9gLemak
💡 Tips
Untuk rasa yang lebih manis, tambahkan gula merah ekstra.Untuk rasa yang lebih pedas, pertimbangkan untuk menambah jumlah cabai chipotle.Untuk menghemat waktu, kupas ubi jalar tepat setelah dipanggang saat masih hangat.Sajikan hidangan ini bersama daging panggang atau sebagai hidangan pendamping mandiri.
⚠️ Hati-hati
Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.