env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

Kotak Udang Cabai

Biaya $10, simpan $15

Sumber: Recommended by CookGo

  • 30 Min
  • 2 Porsi
  • $10

BAHAN-BAHAN

  • Udang

    • 🍤 1 cangkir udang koktail

  • Bumbu

    • 🧄 1 sdm bawang putih cincang
    • 🧈 1 potong mentega
    • 2 sdm minyak sayur

  • Saus Cabai

    • 🍅 2 sdm saus tomat
    • 1 sdm bubuk cabai
    • 🧂 1 sdm gula
    • 1 sdm kecap asin
    • 1 sdm cuka
    • Sedikit air

LANGKAH

1

Cairkan udang beku dalam air dan buang ekornya jika diinginkan.

2

Campur semua bahan saus cabai bersama-sama dalam mangkuk.

3

Panaskan minyak sayur dalam wajan dan tumis bawang putih cincang dengan api kecil.

4

Tambahkan udang yang telah dicairkan ke dalam wajan dan taburi sedikit merica.

5

Tuangkan saus cabai ke dalam wajan dan aduk rata dengan udang. Tambahkan sedikit air untuk membantu mencampur saus.

6

Tambahkan sepotong mentega ke dalam wajan dan aduk hingga meleleh dan tercampur.

7

Siapkan nasi dalam mangkuk.

8

Letakkan udang cabai di atas nasi dan sajikan.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

350

Kalori

  • 25g
    Protein
  • 30g
    Karbohidrat
  • 15g
    Lemak

💡 Tips

Gunakan udang segar untuk rasa dan tekstur yang lebih baik.Sesuaikan jumlah bubuk cabai berdasarkan toleransi pedas.Sajikan dengan lauk sayuran kukus untuk makanan yang seimbang.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.