env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Pie Gembala Ayam

Biaya $15, simpan $10

Sumber: Recommended by CookPal

  • 75 Min
  • 6 Porsi
  • $15

BAHAN-BAHAN

  • Kentang

    • 🥔 8 kentang

  • Produk Susu

    • 🧈 ¼ cangkir mentega
    • 🥛 ⅔ cangkir susu
    • 🧀 1 cangkir keju Cheddar parut

  • Sayuran

    • 🧄 1 kepala bawang putih panggang ukuran sedang
    • ½ cangkir paprika merah, dicincang
    • 🌽 1 cangkir biji jagung segar

  • Ayam

    • 🍗 1 pon daging ayam bagian dada, dimasak dan disuwir

  • Bumbu

    • 🧂 ½ sendok teh garam
    • ½ sendok teh lada hitam bubuk segar
    • 1 sendok makan thyme segar, dicincang
    • 1 sendok makan rosemary segar, dicincang

LANGKAH

1

Potong kepala bawang putih menjadi dua dan lumuri dengan minyak zaitun. Bungkus dengan aluminium foil dan panggang pada suhu 400°F (200°C) selama 45 menit.

2

Kurangi suhu oven menjadi 350°F (175°C).

3

Kupas, potong, dan rebus kentang hingga empuk. Tiriskan, lalu haluskan kentang. Tambahkan mentega, susu, dan bawang putih panggang, kemudian aduk rata. Sisihkan.

4

Atur ayam secara merata di dasar piring casserole, lalu taburi dengan bumbu. Tambahkan lapisan paprika merah, jagung, dan semua keju kecuali 1/4 cangkir. Oleskan kentang tumbuk di atasnya, segel semuanya. Taburi dengan sisa keju.

5

Panggang pada suhu 350°F (175°C) selama 25 menit atau sampai kecoklatan di sekitar tepi.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

556

Kalori

  • 34g
    Protein
  • 60g
    Karbohidrat
  • 21g
    Lemak

💡 Tips

Anda bisa menyiapkan bawang putih panggang dan kentang tumbuk 1-2 hari sebelumnya untuk mempermudah proses penyusunan.Eksperimen dengan berbagai jenis keju untuk rasa yang unik.Ganti jagung dengan sayuran favorit keluarga jika diinginkan.Jika menggunakan bumbu kering, Anda bisa menggantinya dengan 1/2 sendok teh masing-masing thyme dan rosemary.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.