env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

Ayam atau Kalkun Tetrazzini Deluxe

Biaya $20, simpan $15

Sumber: Recommended by CookGo

  • 35 Min
  • 12 Porsi
  • $20

BAHAN-BAHAN

  • Pasta

    • 1 (16 ons) bungkus pasta linguine
  • Dairy

    • 🧈 ½ cangkir mentega
    • 🧀 2 cangkir keju Cheddar tajam parut
    • 🧀 1 cangkir keju Parmesan parut
  • Vegetables

    • 🍄 3 cangkir jamur segar iris
    • 🧅 1 cangkir bawang bombay cincang halus
    • 1 cangkir paprika hijau cincang halus
    • 🌱 1 (10 ons) paket kacang polong beku
  • Canned Goods

    • 2 (10.75 ons) kaleng sup krim jamur kental
  • Liquids

    • 2 cangkir kaldu ayam
    • ½ cangkir sherry masak
  • Spices

    • 1 sendok teh saus Worcestershire
    • 🧂 1 sendok teh garam
    • ¼ sendok teh lada hitam bubuk
    • Paprika secukupnya
  • Protein

    • 🍗 4 cangkir dada ayam matang cincang

LANGKAH

1

Didihkan panci besar berisi air yang diberi sedikit garam. Tambahkan pasta dan masak selama 8 hingga 10 menit atau sampai al dente; tiriskan dan sisihkan.

2

Panaskan oven hingga 375 derajat F (190 derajat C).

3

Sementara itu, lelehkan mentega dalam panci besar di atas api sedang. Tambahkan jamur, bawang bombay, dan paprika hijau kemudian tumis hingga empuk.

4

Aduk sup krim jamur dan kaldu ayam; masak sambil diaduk hingga panas sepenuhnya.

5

Aduk pasta, keju Cheddar, kacang polong, sherry, saus Worcestershire, garam, merica, dan ayam. Aduk rata dan pindahkan campuran ke loyang panggang ukuran 11x14 inci yang diolesi sedikit minyak.

6

Taburi dengan keju Parmesan dan paprika.

7

Panggang dalam oven yang telah dipanaskan sebelumnya selama 25 hingga 35 menit, atau hingga panas sepenuhnya.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

493

Kalori

  • 29g
    Protein
  • 39g
    Karbohidrat
  • 25g
    Lemak

💡 Tips

Resep ini sangat baik untuk memanfaatkan sisa ayam atau kalkun.Untuk rasa yang lebih kaya, gunakan keju Parmesan segar dan sedikit krim berat.Bekukan sisa makanan dalam wadah terpisah agar mudah dipanaskan kembali sebagai makanan siap saji.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.