env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

Gulungan Kubis Isi Dada Ayam

Biaya $10, simpan $15

Sumber: Recommended by CookGo

  • 30 Min
  • 2 Porsi
  • $10

BAHAN-BAHAN

  • Bahan Utama

    • 🥬 8 lembar kubis
    • 🍗 2 potong dada ayam
    • 8 daun perilla
    • 1/2 paprika merah
    • 🥕 1/4 wortel
    • 🍄 1 jamur tiram raja

  • Bahan Tambahan

    • 1 sdm pasta kedelai
    • 1 sdm mayones
    • 1 sdm biji wijen
    • 1 sdm anggur masak
    • 🍬 1/2 sdm gula
    • 💧 3 sdm air

LANGKAH

1

Letakkan daun kubis di mangkuk dengan 1/2 cangkir air, tutup dengan bungkus plastik, dan microwave selama 4–5 menit.

2

Potong wortel, paprika merah, dan jamur tiram raja menjadi irisan tipis.

3

Rebus jamur tiram raja hingga empuk, lalu masak dada ayam dan suwir-suwir.

4

Susun daun kubis, daun perilla, sayuran iris, dan suwiran ayam, lalu gulung erat seperti sushi.

5

Potong gulungan menjadi bagian seukuran gigitan.

6

Campur bahan saus opsional dalam mangkuk dan sajikan bersama gulungan.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

250

Kalori

  • 30g
    Protein
  • 10g
    Karbohidrat
  • 5g
    Lemak

💡 Tips

Untuk opsi yang lebih sehat, lewati saus.Gunakan sayuran segar untuk rasa dan tekstur yang lebih baik.Gulungan ini bisa disimpan di kulkas hingga 2 hari.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.