
Stew Ayam Biskuit
Biaya $12, simpan $10
Sumber: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 Porsi
- $12
Stew Ayam Biskuit
Biaya $12, simpan $10
Sumber: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 Porsi
- $12
BAHAN-BAHAN
Base
- 🧈 2 sendok makan mentega tanpa garam
- 2 sendok makan tepung serbaguna
- 1 kaleng (10,5 ons) kaldu ayam
- 1/2 cangkir susu evaporasi
Isian
- 🍗 1 1/2 cangkir dada ayam
- 1 bungkus (12 ons) sayuran beku
- 🧅 1/2 cangkir bawang bombai
Topping
- 1 kaleng (6 ons) adonan roti buttermilk
LANGKAH
Panaskan oven hingga 375 derajat F (190 derajat C).
Lelehkan mentega dalam wajan tahan oven di atas api sedang. Taburkan tepung dan kocok terus untuk membuat roux selama 1 hingga 2 menit.
Tambahkan kaldu dan susu secara bertahap, kocok hingga kental, halus, dan berbuih selama 4 hingga 5 menit.
Aduk ayam, sayuran beku, dan bawang bombai. Masak selama 1 hingga 2 menit, lalu bumbui dengan garam dan merica.
Letakkan roti di atas campuran ayam, tekan perlahan masing-masing.
Panggang dalam oven yang telah dipanaskan sampai roti berwarna cokelat keemasan selama 20 hingga 25 menit. Periksa pada sekitar 15 menit, dan jika roti menjadi cokelat terlalu cepat, tutup dengan selembar aluminium foil.
Sajikan segera.
NUTRISI
Per 1 porsi🔥
446
Kalori
- 31gProtein
- 40gKarbohidrat
- 18gLemak
💡 Tips
Untuk rasa ekstra, tambahkan herba segar atau kering seperti peterseli, thyme, atau rosemary saat membumbui isian.Anda bisa menggunakan ayam panggang atau sisa ayam matang lainnya untuk menghemat waktu.Jika Anda lebih suka tekstur yang lebih creamy, gantilah susu biasa dengan susu evaporasi.
⚠️ Hati-hati
Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.