env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Lasagna Ayam dan Bayam Alfredo

Biaya $30, simpan $20

Sumber: Recommended by CookPal

  • 90 Min
  • 12 Porsi
  • $30

BAHAN-BAHAN

  • Pasta

    • 1 (8 ons) bungkus mie lasagna
  • Saus

    • 🥛 3 cangkir krim berat
    • 2 (10,75 ons) kaleng sup kental krim jamur
    • 🧀 1 cangkir keju Parmesan parut
    • 🧈 ¼ cangkir mentega
  • Bahan Masak

    • 1 sendok makan minyak zaitun
    • 🧅 ½ bawang bombai besar, dicincang
    • 4 siung bawang putih, diiris
    • 🍄 5 jamur, dicincang
  • Protein Utama

    • 🍗 1 ayam panggang, disuwir
  • Bumbu

    • 🧂 Garam secukupnya
    • Merica hitam bubuk secukupnya
  • Keju dan sayuran

    • 🧀 1 cangkir keju ricotta
    • 1 ikat bayam segar, dibilas
    • 🧀 3 cangkir keju mozzarella parut

LANGKAH

1

Kumpulkan semua bahan.

2

Panaskan oven hingga 350°F (175°C). Didihkan panci besar air yang sedikit diberi garam. Rebus mie lasagna selama 8-10 menit, atau hingga al dente. Tiriskan dan bilas dengan air dingin.

3

Dalam panci saus di atas api kecil, campurkan krim berat, sup krim jamur, keju Parmesan, dan mentega. Didihkan perlahan, aduk sesekali, hingga tercampur rata.

4

Panaskan minyak zaitun dalam wajan di atas api sedang. Masak dan aduk bawang bombai hingga empuk. Tambahkan bawang putih dan jamur.

5

Campurkan ayam dan masak hingga panas. Bumbui dengan garam dan merica.

6

Lapisi dasar loyang pemanggangan ukuran 9x13 inci dengan cukup campuran saus untuk melapisi.

7

Tata 1/3 mie lasagna, 1/2 cangkir ricotta, 1/2 dari bayam, 1/2 dari campuran ayam, dan 1 cangkir mozzarella. Taburi dengan 1/3 campuran saus, lalu ulangi lapisannya.

8

Letakkan sisa mie di atasnya dan lapisi dengan saus yang tersisa.

9

Panggang selama 1 jam di dalam oven yang sudah dipanaskan, atau hingga berwarna cokelat dan berbuih. Tambahkan sisa mozzarella dan lanjutkan memanggang hingga keju meleleh dan berwarna cokelat muda.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

591

Kalori

  • 29g
    Protein
  • 22g
    Karbohidrat
  • 44g
    Lemak

💡 Tips

Untuk menghemat waktu, gunakan mie lasagna yang sudah dimasak sebelumnya.Tambahkan serpihan cabai merah untuk variasi pedas.Biarkan lasagna dingin beberapa menit sebelum dipotong agar hasil potongan lebih rapi.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.