Burger Ayam dan Feta

Name: Burger Ayam dan Feta
Total time: 10 min
Yield: 4 Porsi
Ingredients: 1 ½ pon ayam cincang; 3 sendok makan oregano segar cincang; 🧂 ¼ sendok teh garam kosher; ⅛ sendok teh lada hitam kasar; 🧄 1 ½ sendok makan bawang putih cincang; 1 sendok makan tapenade zaitun Kalamata; 🧀 2 ons keju feta hancur

Biaya $15, simpan $10

Sumber: Recommended by CookPal

10 Min
4 Porsi
$15

Burger Ayam dan Feta

Biaya $15, simpan $10

Sumber: Recommended by CookPal

10 Min
4 Porsi
$15

BAHAN-BAHAN

Daging
- 1 ½ pon ayam cincang
Herba & Rempah
- 3 sendok makan oregano segar cincang
- 🧂 ¼ sendok teh garam kosher
- ⅛ sendok teh lada hitam kasar
- 🧄 1 ½ sendok makan bawang putih cincang
Bumbu & Perasa
- 1 sendok makan tapenade zaitun Kalamata
Produk Susu
- 🧀 2 ons keju feta hancur

LANGKAH

Campurkan ayam, oregano, tapenade, keju feta, dan bawang putih dalam mangkuk; bentuk menjadi 4 patty. Bumbui burger dengan garam dan merica.

Panaskan panggangan luar ruangan dengan api besar dan olesi kisi dengan sedikit minyak zaitun.

Masak patty hingga bagian bawahnya gosong, sekitar 5 menit. Balik burger dan selesaikan memasak hingga tidak lagi berwarna merah muda di tengah, sekitar 5 menit lagi. Tiriskan di atas piring yang dilapisi tisu sebelum disajikan.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

265

Kalori

41g
Protein
3g
Karbohidrat
9g
Lemak

💡 Tips

Tambahkan minyak zaitun ke ayam cincang untuk burger yang lebih juicy jika hanya menggunakan daging dada ayam saja.Gunakan saus tzatziki atau saus wijen untuk melengkapi rasa Mediterania.Pertimbangkan mengganti tapenade dengan 2 sendok makan zaitun Kalamata cincang untuk tekstur dan rasa tambahan.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.