env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Ayam à la King

Biaya $15, simpan $8

Sumber: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 7 Porsi
  • $15

BAHAN-BAHAN

  • Bahan Utama

    • 🍗 4 potongan dada ayam tanpa tulang yang sudah dimasak, dicincang
    • 4 ons pimento cincang

  • Sayuran

    • 1 paprika hijau, dicincang
    • 🍄 1 kaleng (4.5 ons) jamur, ditiriskan, cairan disisihkan

  • Produk Susu

    • 🧈 ½ cangkir mentega
    • 🥛 1 ½ cangkir susu

  • Bumbu

    • 🧂 1 sendok teh garam
    • ¼ sendok teh lada hitam bubuk
    • 1 ½ sendok teh bubuk kaldu ayam

  • Bahan Kering

    • ½ cangkir tepung serbaguna

  • Cairan

    • 💧 1 ¼ cangkir air panas

LANGKAH

1

Lelehkan mentega dalam wajan besar di atas api sedang. Tambahkan jamur yang sudah ditiriskan dan paprika hijau. Masak sambil diaduk selama 5 menit.

2

Angkat dari api. Aduk tepung, garam, dan lada hitam. Masak dengan api kecil sambil terus diaduk hingga campuran berbuih.

3

Aduk susu, air, kaldu ayam, dan cairan jamur yang disisihkan. Tingkatkan panas menjadi sedang-tinggi dan didihkan sambil terus diaduk. Rebus dan aduk selama 1 menit.

4

Aduk ayam matang dan pimento. Panaskan hingga merata.

5

Sajikan panas di atas nasi matang, roti panggang, atau mie.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

305

Kalori

  • 21g
    Protein
  • 12g
    Karbohidrat
  • 19g
    Lemak

💡 Tips

Gunakan ayam atau kalkun sisa untuk kemudahan.Sajikan di atas nasi, pasta, atau roti panggang untuk variasi.Hidangan ini bisa dibuat terlebih dahulu dan dipanaskan kembali sebelum disajikan.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.