Kue Ikan Udang Kenyal
Biaya $10, simpan $5
Sumber: Recommended by CookGo
- 60 Min
- 2 Porsi
- $10
Kue Ikan Udang Kenyal
Biaya $10, simpan $5
Sumber: Recommended by CookGo
- 60 Min
- 2 Porsi
- $10
BAHAN-BAHAN
Bahan Utama
- 🍤 400g daging udang
- 🥕 1/2 wortel, cincang
- 1 cabai, cincang
- 2 sdm tepung jagung
- 🧂 1/2 sdt garam
- Sejumput merica
LANGKAH
Cincang halus wortel.
Cincang halus cabai. Gunakan cabai oranye untuk kesesuaian warna, tetapi jenis lain juga bisa digunakan.
Cincang halus udang.
Dalam mangkuk, campurkan udang, wortel, cabai, tepung jagung, garam, dan merica.
Letakkan campuran udang di atas bungkus plastik dan ratakan secara merata.
Gulung campuran tersebut dengan erat untuk membentuknya menjadi gulungan yang kokoh.
Kukus gulungan udang dalam pengukus selama sekitar 15 menit.
Iris gulungan udang kukus sesuai bentuk yang diinginkan.
Sajikan dengan saus tomat atau mustard untuk menambah rasa.
Nikmati kue ikan udang kenyal Anda!
NUTRISI
Per 1 porsi🔥
150
Kalori
- 25gProtein
- 10gKarbohidrat
- 2gLemak
💡 Tips
Gunakan udang segar untuk rasa yang lebih baik.Sesuaikan jumlah cabai sesuai toleransi pedas Anda.Sajikan sebagai camilan atau lauk untuk makanan nasi.
⚠️ Hati-hati
Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.