env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Bar Crumb Jagung Ceri

Biaya $6.5, simpan $8

Sumber: Recommended by CookPal

  • 45 Min
  • 16 Porsi
  • $6.5

BAHAN-BAHAN

  • Isian Ceri

    • 🍒 3 cangkir ceri asam
    • 🧂 6 sendok makan gula putih
    • 1 1/2 sendok makan tepung jagung
    • 🍋 1 sendok makan jus lemon segar
    • 🧂 1 sejumput garam

  • Kerak dan Topping

    • 1 cangkir tepung serbaguna
    • 3/4 cangkir tepung jagung
    • 1/2 cangkir gula merah muda
    • 1/2 sendok teh soda kue
    • 1/2 sendok teh garam
    • 1/4 sendok teh pala bubuk
    • 🧈 1/2 cangkir mentega tanpa garam, dilelehkan dan didinginkan
    • 🥚 1 kuning telur besar
    • 1 1/2 sendok teh ekstrak vanila

LANGKAH

1

Panaskan oven hingga 350°F (175°C). Lapisi loyang persegi berukuran 8x8 inci dengan kertas roti dan semprotkan sedikit spray anti lengket.

2

Dalam mangkuk besar, campurkan ceri, gula pasir, tepung jagung, jus lemon, dan sejumput garam. Sisihkan.

3

Dalam mangkuk besar lainnya, campurkan tepung, tepung jagung, gula merah, soda kue, garam, dan pala. Tambahkan mentega leleh, kuning telur, dan vanila. Uleni jika diperlukan.

4

Tekan 1 3/4 cangkir adonan menjadi lapisan rata di loyang yang sudah disiapkan.

5

Tuangkan campuran ceri di atas kerak dalam lapisan rata. Taburkan sisa adonan di atasnya.

6

Panggang hingga keemasan dan cerinya berbuih, sekitar 45 hingga 50 menit.

7

Biarkan dingin sepenuhnya di dalam loyang, lalu angkat menggunakan kertas roti dan potong menjadi kotak-kotak.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

167

Kalori

  • 2g
    Protein
  • 25g
    Karbohidrat
  • 7g
    Lemak

💡 Tips

Gunakan ceri segar tanpa biji untuk rasa terbaik, tetapi ceri beku bisa menjadi alternatif.Biarkan bar dingin sepenuhnya sebelum dipotong untuk memastikan tepi yang bersih.Anda dapat membekukan bar secara individual hingga 3 bulan.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.