env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Kentang Tumbuk Keju Bawang Putih

Biaya $8.5, simpan $15

Sumber: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 6 Porsi
  • $8.5

BAHAN-BAHAN

  • Sayuran

    • 🥔 6 kentang besar jenis russet
    • 🧅 1 sendok makan daun bawang
  • Produk Susu

    • 🧀 3/4 cangkir keju Cheddar
    • 1/4 cangkir krim asam
    • 🥛 1/4 cangkir krim kental
  • Lainnya

    • 🧈 1/4 cangkir mentega
    • 🧄 6 siung bawang putih

LANGKAH

1

Masukkan kentang ke dalam panci besar dan tutup dengan air yang diberi garam; rebus hingga mendidih. Kecilkan api menjadi sedang-rendah dan didihkan hingga empuk, sekitar 20 menit. Tiriskan; haluskan kentang dengan penghalus kentang.

2

Masukkan mentega dan bawang putih ke dalam mangkuk besar yang bisa dimasukkan ke microwave. Microwave selama interval 30 detik hingga mentega meleleh dan bawang putih menjadi harum. Aduk ke dalam kentang yang sudah dihaluskan.

3

Tambahkan keju, krim asam, krim kocok berat, garam, dan merica. Hiasi dengan daun bawang.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

473

Kalori

  • 12g
    Protein
  • 66g
    Karbohidrat
  • 18g
    Lemak

💡 Tips

Kentang russet ideal untuk resep ini karena tekstur bertepungnya, yang menghasilkan konsistensi yang lembut.Memasak bawang putih dengan mentega di microwave membantu menyebarkan rasa tanpa membakar bawang putih.Untuk kelezatan ekstra, pertimbangkan menggunakan mentega tawar dan tambahkan garam sesuai selera setelahnya.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.