env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

Skillet Telur Daging Sapi Keju Kentang

Biaya $14, simpan $10

Sumber: Recommended by CookGo

  • 28.33 Min
  • 3 Porsi
  • $14

BAHAN-BAHAN

  • Sayuran

    • 🥔 2 kentang kecil, diiris tipis
    • 🧅 1 bawang kecil, cincang

  • Protein

    • 🥩 150g daging sapi potong dadu
    • 🥚 3 telur, dikocok

  • Keju / Produk Susu

    • 🧀 1/4 cangkir keju Parmesan parut

  • Rempah-rempah dan Bumbu

    • 1 sdt bubuk bawang putih
    • 1/2 sdt cabai bubuk
    • 🧂 1/4 sdt garam

  • Bahan Pokok

    • 1 sdm minyak zaitun

LANGKAH

1

Panaskan minyak zaitun dalam wajan dan masak irisan kentang hingga empuk.

2

Tambahkan bawang cincang dan daging sapi potong dadu, tumis hingga daging berubah warna kecokelatan.

3

Bumbui dengan bubuk bawang putih, cabai bubuk, dan garam.

4

Tarik campuran ke samping dan masak telur kocok di wajan yang sama hingga mengembang.

5

Campur telur dengan campuran daging sapi, lalu taburi dengan keju Parmesan dan aduk perlahan.

6

Sajikan segera selagi panas dan keju meleleh.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

450

Kalori

  • 30g
    Protein
  • 20g
    Karbohidrat
  • 22g
    Lemak

💡 Tips

Gunakan wajan anti lengket agar tidak lengket.Sesuaikan tingkat kepedasan dengan menambahkan atau mengurangi cabai bubuk.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.