env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Cheesy Bacon, Sosis, dan Telur Kentang Panggang Skillet

Biaya $12, simpan $8

Sumber: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 6 Porsi
  • $12

BAHAN-BAHAN

  • Daging

    • 🥓 6 iris bacon, potong menjadi potongan 1 inci
    • 1 sosis ayam dengan rasa nanas asap-bacon, potong menjadi irisan

  • Produk Susu

    • 1 cangkir keju Cheddar parut
    • 🥚 6 butir telur besar
    • 🥛 1 sendok makan susu

  • Sayuran

    • 🧅 ½ bawang bombai, cincang
    • 🥔 2 ½ cangkir kentang panggang beku, cairkan

  • Rempah-rempah dan Bumbu

    • 1 sendok makan minyak canola
    • 1 sendok teh mentega
    • ¾ sendok teh bubuk bawang putih, dibagi
    • ½ sendok teh bubuk bawang bombai
    • 🧂 ¼ sendok teh garam, atau sesuaikan lebih banyak menurut selera
    • ¼ sendok teh merica hitam bubuk, atau sesuaikan lebih banyak menurut selera

LANGKAH

1

Panaskan oven hingga 350 derajat F (175 derajat C).

2

Letakkan bacon dalam wajan berukuran 10 inci dan masak dengan api sedang, aduk sesekali, sampai renyah, sekitar 10 menit. Gunakan sendok berlubang untuk memindahkan bacon ke mangkuk kecil yang dialasi tisu. Buang setengah dari lemak bacon menggunakan sendok.

3

Masak sosis dalam lemak bacon yang tersisa di wajan panas hingga kecokelatan di kedua sisinya, sekitar 5 menit. Pindahkan ke mangkuk bersama bacon.

4

Panaskan minyak canola dan mentega dalam wajan yang sama dengan api sedang. Tambahkan kentang panggang dan bawang bombai. Aduk 1/2 sendok teh bubuk bawang putih, bubuk bawang bombai, garam, dan merica hitam. Sebarkan campuran kentang panggang secara merata di wajan; masak tanpa diaduk hingga kecokelatan, sekitar 5 menit. Balik kentang panggang dan taburi dengan keju Cheddar.

5

Kocok telur, susu, dan 1/4 sendok teh bubuk bawang putih yang tersisa dalam mangkuk sedang; bumbui dengan garam dan merica. Tuangkan campuran telur di atas kentang panggang yang ditutupi keju di wajan. Taburkan bagian atasnya dengan potongan bacon dan sosis.

6

Panggang dalam oven yang telah dipanaskan hingga bagian atas mengembang, keju meleleh, dan tusukan pisau di tengah keluar bersih, 10 hingga 15 menit.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

312

Kalori

  • 18g
    Protein
  • 15g
    Karbohidrat
  • 24g
    Lemak

💡 Tips

Gunakan wajan tahan oven untuk transisi lebih mudah antara kompor dan oven.Cairkan kentang panggang sepenuhnya untuk tekstur yang lebih baik saat dimasak.Hiasi dengan daun bawang yang diiris tipis untuk tambahan rasa dan kesegaran.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.