Fondue Keju
Biaya $15, simpan $25
Sumber: Recommended by CookGo
- 10 Min
- 5 Porsi
- $15
Fondue Keju
Biaya $15, simpan $25
Sumber: Recommended by CookGo
- 10 Min
- 5 Porsi
- $15
BAHAN-BAHAN
Cairan
- 🍷 1 cangkir anggur putih kering
Bahan Kering
- 2 sendok makan tepung serbaguna atau maizena
- ¼ sendok teh pala bubuk
- 🧂 ¼ sendok teh garam
Keju
- 🧀 ½ pon keju Swiss parut
- 🧀 ½ pon keju Gruyère parut
Roti
- 🍞 1 (1 pon) roti Prancis, dipotong menjadi kubus 1 inci
LANGKAH
Didihkan anggur dengan api sedang-rendah dalam panci fondue.
Aduk tepung dan pala hingga tercampur rata.
Tambahkan keju Swiss dan Gruyère, ¼ pon sekalinya, aduk setelah setiap penambahan hingga keju meleleh. Bumbui dengan garam.
Sajikan dengan potongan roti Prancis.
Nikmati!
NUTRISI
Per 1 porsi🔥
670
Kalori
- 37gProtein
- 57gKarbohidrat
- 29gLemak
💡 Tips
Pastikan untuk memarut keju dengan halus agar cepat meleleh dan teksturnya lebih lembut.Gunakan anggur putih kering seperti Sauvignon Blanc atau Chardonnay untuk rasa terbaik.Sajikan dengan berbagai macam makanan pendamping seperti kentang kecil, paprika, dan irisan apel untuk variasi tambahan.Anda bisa mengganti tepung dengan maizena jika perlu untuk membuat resep bebas gluten.
⚠️ Hati-hati
Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.