env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

Fondue Keju Cheddar-Bir

Biaya $12, simpan $8

Sumber: Recommended by CookGo

  • 10 Min
  • 8 Porsi
  • $12

BAHAN-BAHAN

  • Keju

    • 1 pon keju cheddar tajam parut
  • Tepung

    • 1 sendok makan tepung serbaguna
  • Cairan

    • ¾ cangkir bir lager
  • Bumbu

    • 🧄 1 sendok makan bawang putih cincang
    • 2 sendok teh saus Worcestershire
    • 1 ½ sendok teh bubuk mustard

LANGKAH

1

Campurkan keju cheddar dan tepung dalam mangkuk.

2

Didihkan bir hingga mendidih ringan dalam panci fondue; tambahkan bawang putih, saus Worcestershire, dan bubuk mustard lalu aduk.

3

Aduk campuran keju secara bertahap ke dalam campuran bir. Kecilkan api; masak dan aduk campuran hingga keju meleleh, sekitar 5 menit.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

248

Kalori

  • 15g
    Protein
  • 3g
    Karbohidrat
  • 19g
    Lemak

💡 Tips

Sajikan dengan roti Prancis potong dadu, brokoli, kembang kol, wortel bayi, atau apel Granny Smith untuk dicelupkan.Pastikan keju diparut halus agar cepat meleleh.Gunakan bir lager untuk keseimbangan rasa terbaik, tetapi Anda bisa menggantinya dengan bir non-alkohol atau kaldu ayam jika diinginkan.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.