env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Kerangka Pizza Kembang Kol

Biaya $8, simpan $12

Sumber: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 6 Porsi
  • $8

BAHAN-BAHAN

  • Sayuran

    • ½ kepala kembang kol, dicincang kasar
    • ¼ cangkir peterseli segar cincang

  • Produk Susu

    • 🧀 ½ cangkir keju Italia campuran parut

  • Bumbu

    • 1 sendok teh bawang putih cincang

  • Bahan Pokok

    • 🥚 1 butir telur besar
    • 🧂 Garam secukupnya
    • Merica hitam bubuk secukupnya

LANGKAH

1

Masukkan potongan kembang kol melalui tabung pengumpan food processor menggunakan mata parut; nyalakan hingga semua kembang kol diparut.

2

Letakkan sisipan pengukus ke dalam panci dan isi dengan air sampai tepat di bawah bagian bawah pengukus. Didihkan air. Tambahkan kembang kol, tutup, dan kukus sampai empuk, sekitar 15 menit. Pindahkan kembang kol ke mangkuk besar dan dinginkan di lemari es, aduk sesekali, sampai dingin, sekitar 15 menit.

3

Panaskan oven hingga 450 derajat F (230 derajat C). Lapisi loyang dengan kertas roti atau alas silikon.

4

Aduk campuran keju Italia, peterseli, telur, bawang putih, garam, dan merica ke dalam kembang kol sampai tercampur rata.

5

Tuangkan campuran ke atas loyang yang sudah disiapkan; tekan dan bentuk menjadi kerangka pizza.

6

Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan sampai berwarna cokelat keemasan, sekitar 15 menit.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

59

Kalori

  • 4g
    Protein
  • 3g
    Karbohidrat
  • 4g
    Lemak

💡 Tips

Untuk kerangka yang lebih renyah, panggang selama 5 menit tambahan.Gunakan batu pizza untuk distribusi panas yang merata.Jangan ragu untuk menambahkan bahan favorit Anda, seperti jamur, bayam, atau ayam panggang.Hindari menekan kerangka terlalu tipis untuk mencegah retak setelah dipanggang.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.