Wortel dengan Tomat dan Makaroni
Biaya $5, simpan $10
Sumber: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 4 Porsi
- $5
Wortel dengan Tomat dan Makaroni
Biaya $5, simpan $10
Sumber: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 4 Porsi
- $5
BAHAN-BAHAN
Bahan Utama
- 1 sendok makan minyak zaitun
- 🧅 1 bawang bombay kecil, cincang
- 🍅 4 tomat plum, cincang
- 1/2 cangkir jus tomat kalengan, rendah sodium
- 🥕 6 wortel besar, kupas dan iris
- 🧂 1/4 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh merica hitam
- 1/4 sendok teh gula
- 🌿 2 sendok makan peterseli segar, cincang
- 🧈 1 sendok teh mentega
- 🍝 1 cangkir makaroni siku, matang
LANGKAH
Cuci tangan dengan sabun dan air.
Dalam panci, masak bawang bombay dalam minyak hingga lunak tetapi tidak berwarna cokelat. Tambahkan tomat, jus tomat, wortel, garam, merica, dan gula.
Tutup dan masak dengan api kecil selama 5 menit. Buka penutupnya dan masak dengan api kecil, aduk sesekali, selama 5 menit lagi, atau hingga wortel empuk dan tomat menjadi saus.
Aduk peterseli.
Campur mentega dengan makaroni yang sudah matang.
Tambahkan makaroni ke dalam campuran wortel dan aduk rata.
NUTRISI
Per 1 porsi🔥
161
Kalori
- 4gProtein
- 26gKarbohidrat
- 5gLemak
💡 Tips
Gunakan makaroni gandum utuh untuk tambahan serat dan nutrisi.Tambahkan lebih banyak herba atau rempah seperti basil atau oregano untuk meningkatkan rasa.Potong sayuran secara merata agar matangnya konsisten.Hidangan ini dapat disimpan di lemari es hingga 3 hari dalam wadah kedap udara.
⚠️ Hati-hati
Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.