BAHAN-BAHAN

• Base

  • 1 cangkir zucchini parut, tidak dikupas
  • 1 cangkir wortel parut
  • 1 apel besar, dibuang bijinya dan diparut
  • 2 cangkir tepung serbaguna
  • 1 ½ cangkir tepung gandum utuh

• Bahan Basah

  • 1 cangkir yogurt polos tanpa lemak
  • 🥚 2 butir telur
  • ½ cangkir saus apel tanpa pemanis
  • 🥛 ½ cangkir susu skim
  • 2 sendok makan minyak canola

• Pemanis dan Kulit Jeruk

  • 1 cangkir campuran sukralosa dan gula merah
  • 1 lemon, hanya kulitnya
  • 1 jeruk, hanya kulitnya

• Rempah-rempah

  • 1 sendok teh kayu manis bubuk
  • ½ sendok teh pala bubuk
  • ½ sendok teh allspice bubuk

• Pengembang dan Lain-lain

  • 1 sendok makan baking powder
  • 1 sendok teh soda kue
  • 1 sendok teh garam
  • ½ cangkir kenanga cincang
  • semprotan masak