Salad Caprese dengan Pengurangan Balsamik
Biaya $8.5, simpan $5
Sumber: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 4 Porsi
- $8.5
Salad Caprese dengan Pengurangan Balsamik
Biaya $8.5, simpan $5
Sumber: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 4 Porsi
- $8.5
BAHAN-BAHAN
Pengurangan Balsamik
- 1 cangkir cuka balsamik
- 🍯 ¼ cangkir madu
Salad
- 🍅 3 buah tomat besar, dipotong menjadi irisan setebal 1/2 inci
- 🧀 1 (16 ons) paket keju mozzarella segar, dipotong menjadi irisan setebal 1/4 inci
- 🧂 ¼ sendok teh garam
- ¼ sendok teh merica hitam bubuk
- 🌿 ½ cangkir daun basil segar
- ¼ cangkir minyak zaitun extra-virgin
LANGKAH
Aduk cuka balsamik dan madu bersama-sama dalam panci kecil dan letakkan di atas api tinggi.
Didihkan, turunkan panas ke rendah, dan didihkan hingga campuran berkurang menjadi 1/3 cangkir, sekitar 10 menit. Sisihkan untuk mendinginkan.
Atur irisan tomat dan mozzarella secara bergantian dengan dekoratif di atas nampan saji.
Taburi dengan garam dan merica hitam, selipkan daun basil di sekitar irisan, dan tuangkan minyak zaitun dan pengurangan balsamik.
NUTRISI
Per 1 porsi🔥
580
Kalori
- 22gProtein
- 35gKarbohidrat
- 39gLemak
💡 Tips
Gunakan cuka balsamik berkualitas tinggi untuk rasa terbaik dalam pengurangan.Biarkan pengurangan balsamik mendingin hingga suhu ruangan untuk memastikan mengental dengan baik.Sajikan salad segera untuk rasa dan penampilan yang paling segar.
⚠️ Hati-hati
Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.