env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Capirotada

Biaya $10, simpan $20

Sumber: Recommended by CookPal

  • 45 Min
  • 24 Porsi
  • $10

BAHAN-BAHAN

  • Syrup

    • 💧 3 cangkir air
    • 🟤 2 ¼ cangkir gula merah yang dipadatkan
    • 🌰 ¼ sendok teh kayu manis bubuk

  • Lapisan Roti

    • 🍞 16 iris roti panggang
    • 🧈 ½ cangkir mentega, dilunakkan
    • 🌰 ¼ sendok teh pala bubuk
    • ⅛ sendok teh cengkeh bubuk

  • Isian

    • 3 cangkir keju Oaxaca parut
    • 🥜 2 cangkir kacang tanah
    • 🍇 1 cangkir kismis
    • 🌰 ¼ sendok teh kayu manis bubuk
    • 🌰 ¼ sendok teh pala bubuk
    • ⅛ sendok teh cengkeh bubuk

LANGKAH

1

Kumpulkan bahan-bahan dan panaskan oven hingga 350°F (175°C).

2

Campurkan air, 2 cangkir gula merah, dan batang kayu manis dalam panci; didihkan.

3

Kurangi panas dan didihkan perlahan, aduk sesekali, sampai gula larut dan cairan berkurang menjadi sirup, sekitar 15 menit. Angkat batang kayu manis dari sirup menggunakan sendok berlubang.

4

Oleskan lapisan tipis mentega pada satu sisi setiap irisan roti panggang, dan taburi dengan kayu manis, pala, dan cengkeh.

5

Susun roti secara berselang-seling, sisi mentega menghadap ke atas, untuk membuat dua baris dalam loyang berukuran 9x13 inci.

6

Taburi keju, kismis, kacang tanah, kayu manis, pala, dan cengkeh di atas roti. Taburi sisa 1/4 cangkir gula merah di atas keju. Tuangkan sirup kayu manis di seluruh hidangan; tutup dengan aluminium foil.

7

Panggang dalam oven yang telah dipanaskan hingga matang, sekitar 30 menit. Dinginkan selama 15 hingga 20 menit sebelum disajikan.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

271

Kalori

  • 7g
    Protein
  • 38g
    Karbohidrat
  • 11g
    Lemak

💡 Tips

Sebuah pilihan penutup lezat untuk masa Prapaskah atau perayaan Jumat Agung.Anda bisa mengganti keju Oaxaca dengan Monterey Jack atau mozzarella untuk pilihan yang lebih mudah ditemukan.Tambahkan lebih banyak kayu manis atau penggantinya seperti ekstrak vanila untuk rasa tambahan.Sisa makanan dapat disimpan dalam lemari es dan dipanaskan kembali di oven.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.