env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Isian Pai Apel Kalengan

Biaya $15, simpan $10

Sumber: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 56 Porsi
  • $15

BAHAN-BAHAN

  • Bahan Kering

    • 🧂 4 ½ cangkir gula putih
    • 1 cangkir pati masak yang digunakan untuk pengawetan, seperti ClearJel
    • 2 sendok teh kayu manis bubuk
    • ¼ sendok teh pala bubuk
    • 🧂 2 sendok teh garam

  • Bahan Basah

    • 💧 10 cangkir air
    • 🍋 3 sendok makan jus lemon
    • 2 tetes pewarna makanan kuning (Opsional)

  • Buah

    • 🍎 6 pon apel

LANGKAH

1

Kumpulkan semua bahan.

2

Campurkan gula, pati masak, kayu manis, dan pala dalam panci besar. Tambahkan air dan garam, lalu aduk rata.

3

Didihkan dan masak hingga kental dan berbuih. Angkat dari api dan tambahkan jus lemon serta pewarna makanan.

4

Sterilkan toples kaleng, tutup, dan ring dengan merebusnya dalam panci besar berisi air. Kupas, buang biji, dan iris apel.

5

Masukkan irisan apel ke dalam toples kaleng panas, sisakan ruang kepala sekitar 1/2 inci.

6

Isi toples dengan sirup panas, dan lepaskan gelembung udara dengan hati-hati menggunakan pisau.

7

Pasang tutupnya dan proses dalam pengalengan air selama 25 menit.

8

Nikmati!

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

97

Kalori

  • 0g
    Protein
  • 25g
    Karbohidrat
  • 0g
    Lemak

💡 Tips

Pastikan apel segar dan kokoh untuk hasil terbaik.Simpan toples kaleng di tempat yang dingin dan gelap hingga satu tahun.Resep ini sempurna digunakan sebagai isian pai atau untuk dessert lainnya seperti tart atau turnover.Anda bisa mengganti pewarna makanan kuning dengan jus apel alami untuk opsi lebih organik.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.