env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

Kue Fudge Batangan

Biaya $9.5, simpan $15

Sumber: Recommended by CookGo

  • 120 Min
  • 32 Porsi
  • $9.5

BAHAN-BAHAN

  • Lapisan Dasar

    • 🧈 ½ cangkir mentega
    • ⅓ cangkir bubuk kakao tanpa pemanis
    • ¼ cangkir gula merah yang dipadatkan
    • 🥛 ¼ cangkir susu
    • 3 ½ cangkir gula bubuk
    • 1 sendok teh ekstrak vanila

  • Lapisan Karamel

    • 30 karamel yang dibungkus secara individual, lepaskan bungkusnya
    • 1 sendok makan air
    • 2 cangkir kacang tanah asin

  • Lapisan Cokelat

    • ½ cangkir butiran cokelat semi manis
    • ½ cangkir butiran cokelat susu

LANGKAH

1

Olesi loyang persegi berukuran 8x8 inci.

2

Dalam mangkuk tahan microwave, campurkan mentega, bubuk kakao, gula merah, dan susu. Microwave hingga campuran mendidih. Aduk gula bubuk dan ekstrak vanila. Tuangkan ke dalam loyang yang sudah disiapkan.

3

Dalam mangkuk tahan microwave, masukkan karamel dan air ke dalam microwave hingga karamel meleleh. Aduk kacang tanah. Sebarkan campuran di atas lapisan cokelat.

4

Dalam mangkuk kecil tahan microwave, campurkan butiran cokelat semi-manis dan butiran cokelat susu; masukkan ke dalam microwave sampai meleleh. Sebarkan di atas lapisan karamel. Dinginkan selama 2 jam, atau hingga mengeras.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

205

Kalori

  • 3g
    Protein
  • 28g
    Karbohidrat
  • 10g
    Lemak

💡 Tips

Pastikan mentega benar-benar meleleh untuk memastikan dasar fudge yang halus.Gunakan karamel cincang alih-alih yang dibungkus secara individual untuk meleleh lebih mudah.Ganti kacang tanah asin dengan yang tidak asin jika Anda menginginkan rasa yang tidak terlalu asin.Dinginkan fudge semalaman untuk hasil yang lebih keras.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.