Biskuit Teh Kanada
Biaya $4.5, simpan $6.5
Sumber: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 6 Porsi
- $4.5
Biskuit Teh Kanada
Biaya $4.5, simpan $6.5
Sumber: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 6 Porsi
- $4.5
BAHAN-BAHAN
Bahan kering
- 2 cangkir tepung serbaguna
- 1 sendok makan baking powder
- 🧂 1 sendok teh garam
Lemak dan perasa
- ⅓ cangkir shortening
- 🧀 ½ cangkir keju Cheddar parut
- 2 sendok makan chives cincang segar
Cairan
- 🥛 1 cangkir susu, atau sesuai kebutuhan
LANGKAH
Panaskan oven hingga 425 derajat F (220 derajat C).
Kocok tepung, baking powder, dan garam bersama-sama dalam mangkuk. Masukkan shortening hingga campuran menyerupai remah kasar. Aduk rata keju Cheddar dan chives; tambahkan susu secara bertahap hingga adonan lembut terbentuk.
Pindahkan adonan ke permukaan yang sudah ditaburi sedikit tepung dan uleni hingga halus, sekitar 15 kali. Giling adonan hingga ketebalan 1 inci dan potong biskuit menggunakan cetakan kue berukuran 2,5 inci. Gabungkan sisa-sisa, giling lagi, dan potong adonan sisanya menjadi biskuit.
Panggang di dalam oven hingga kecokelatan, sekitar 15 menit.
NUTRISI
Per 1 porsi🔥
312
Kalori
- 8gProtein
- 35gKarbohidrat
- 16gLemak
💡 Tips
Gunakan shortening dingin untuk tekstur yang lebih mengembang.Coba ganti keju Cheddar dengan jenis lain sesuai selera Anda untuk variasi rasa.Sajikan hangat dengan mentega dan selai untuk sentuhan ekstra.
⚠️ Hati-hati
Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.