env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

Puding Beras Maple Kanada

Biaya $5, simpan $10

Sumber: Recommended by CookGo

  • 40 Min
  • 5 Porsi
  • $5

BAHAN-BAHAN

  • Grain

    • 🍚 ¾ cangkir beras putih berbutir pendek yang belum dimasak
    • 💧 1 ½ cangkir air
  • Dairy

    • 🥛 2 cangkir susu 2%
    • 🧈 1 sendok makan mentega
  • Perasa

    • 1 sendok teh ekstrak rasa maple
    • ½ cangkir gula pasir
    • ½ sendok teh pala bubuk
    • ½ sendok teh kayu manis bubuk
    • 1 sejumput cengkeh bubuk

LANGKAH

1

Kombinasikan beras dan air dalam panci di atas api sedang. Didihkan, lalu kecilkan api dan didihkan selama 20 menit, atau sampai semua air terserap.

2

Aduk 1 3/4 cangkir susu, gula, dan perasa maple. Didihkan, dan kecilkan api hingga kental dan creamy, sekitar 15 menit.

3

Aduk sisa susu, pala, kayu manis, cengkeh, dan mentega. Masak sambil diaduk di atas api kecil selama 5 menit lagi.

4

Tuangkan ke dalam pinggan tahan panas atau mangkuk saji, dan biarkan selama 5 menit sebelum disajikan. Ini juga bisa disajikan dingin.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

259

Kalori

  • 5g
    Protein
  • 49g
    Karbohidrat
  • 5g
    Lemak

💡 Tips

Dinginkan puding sepenuhnya sebelum memindahkannya ke lemari es untuk sajian dingin.Anda bisa menggunakan susu almond atau kedelai untuk versi bebas susu.Sesuaikan rempah-rempah sesuai dengan preferensi Anda untuk profil rasa yang dipersonalisasi.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.