env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Pesto Nib Kakao

Biaya $5, simpan $10

Sumber: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 4 Porsi
  • $5

BAHAN-BAHAN

  • Bahan Utama

    • 1 ¼ ons daun basil segar, tangkai dihilangkan
    • ¼ cangkir minyak zaitun extra virgin, dibagi
    • ¼ cangkir nib kakaoo
    • 3 sendok makan biji pinus panggang, dibagi
    • 🍋 1 sendok teh jus lemon
    • ½ sendok teh merica merah muda
    • 🧂 ¼ sendok teh garam laut

LANGKAH

1

Masukkan daun basil ke dalam prosesor mini. Tambahkan 2 sendok makan minyak, nib kakao, 2 sendok makan biji pinus, jus lemon, merica merah muda, dan garam laut.

2

Pulse hingga kasar. Tambahkan lebih banyak minyak jika diperlukan dan campur menjadi pasta krim. Campurkan sisa biji pinus.

3

Gunakan pesto segera atau simpan dalam wadah kaca yang ditutup dengan minyak untuk menghindari penggelapan.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

229

Kalori

  • 2g
    Protein
  • 7g
    Karbohidrat
  • 22g
    Lemak

💡 Tips

Untuk kesegaran maksimal, simpan sisa pesto di lemari es dan gunakan dalam waktu 4 hari.Untuk memanggang biji pinus, cukup panaskan dalam wajan kering di atas api sedang hingga berwarna cokelat muda.Gunakan basil segar berkualitas tinggi untuk rasa terbaik.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.