Sup Labu Kuning dengan Keju Krim
Biaya $10, simpan $15
Sumber: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 6 Porsi
- $10
Sup Labu Kuning dengan Keju Krim
Biaya $10, simpan $15
Sumber: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 6 Porsi
- $10
BAHAN-BAHAN
Bahan Dasar
- 4 sendok makan margarin
- 🎃 6 cangkir labu kuning kupas dan potong dadu
- 🧅 6 sendok makan bawang bombay cincang
Cairan dan Kaldu
- 💧 3 cangkir air
- 4 kubus kaldu ayam
Bumbu
- ½ sendok teh marjoram kering
- ¼ sendok teh merica hitam bubuk
- ⅛ sendok teh merica cayenne bubuk
Sentuhan Akhir
- 🧀 2 (8 ons) bungkus keju krim
LANGKAH
Lelehkan margarin dalam panci besar dengan api sedang-rendah. Tambahkan bawang bombay dan tumis hingga lunak dan transparan, sekitar 5 menit. Tambahkan labu kuning, air, kaldu, marjoram, merica hitam, dan merica cayenne.
Didihkan dengan api sedang-tinggi; kecilkan api dan rebus hingga labu empuk, sekitar 20 menit.
Haluskan campuran labu dan keju krim dalam blender atau food processor secara bertahap hingga halus. Kembalikan ke panci dan masak hingga panas sepenuhnya.
NUTRISI
Per 1 porsi🔥
398
Kalori
- 8gProtein
- 20gKarbohidrat
- 33gLemak
💡 Tips
Gunakan blender tangan untuk memudahkan saat menghaluskan sup.Jika Anda menginginkan versi yang lebih ringan, ganti keju krim dengan keju krim rendah lemak.Untuk rasa yang lebih kaya, gunakan mentega alih-alih margarin.Sajikan sup dengan roti renyah atau salad sampingan untuk hidangan lengkap.
⚠️ Hati-hati
Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.