Bola Ayam Buffalo untuk Cocolan
Biaya $20, simpan $15
Sumber: Recommended by CookPal
- 180 Min
- 12 Porsi
- $20
Bola Ayam Buffalo untuk Cocolan
Biaya $20, simpan $15
Sumber: Recommended by CookPal
- 180 Min
- 12 Porsi
- $20
BAHAN-BAHAN
Bahan Utama
- 2 kaleng (12,5 ons cair) daging ayam potong, ditiriskan dan dipecahkan
- 🧅 4 daun bawang hijau, dicincang
- 1 cangkir keju cheddar tajam parut
- 1 cangkir keju pepperjack parut
- 1 cangkir saus cabai panas (seperti Frank's RedHot®)
- 1 (1 ons) bungkus campuran saus ranch
Lapisan Roti
- 🌾 1 cangkir tepung serbaguna
- 🥚 3 butir telur, dikocok
- 🍞 1 cangkir remah roti polos
Bahan Lainnya
- Minyak untuk menggoreng
LANGKAH
Campurkan ayam, daun bawang hijau, keju cheddar, keju pepperjack, saus pedas, dan bumbu saus ranch dalam mangkuk. Bentuk campuran menjadi bola-bola berukuran 1 inci dengan menggunakan sendok dan letakkan bola-bola tersebut pada piring datar yang besar. Dinginkan dalam lemari es selama 2 hingga 3 jam.
Panaskan minyak dalam penggorengan atau panci besar hingga suhu 375°F (190°C).
Tekan bola-bola secara perlahan ke dalam tepung untuk melapisi dan kibaskan sisa tepung. Celupkan ke dalam telur yang sudah dikocok dan tekan ke dalam remah roti. Letakkan bola-bola ayam berlapis di atas piring saat melapisi sisanya; jangan ditumpuk.
Goreng bola-bola berlapis dalam minyak panas sampai agak kecoklatan, sekitar 1 menit.
NUTRISI
Per 1 porsi🔥
351
Kalori
- 22gProtein
- 17gKarbohidrat
- 21gLemak
💡 Tips
Sajikan dengan saus ranch atau saus keju biru untuk rasa ekstra.Mendinginkan bola-bola sebelum digoreng memastikan bentuknya tetap utuh.Jaga suhu minyak agar hasil menggorengnya konsisten.
⚠️ Hati-hati
Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.