env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Sup Lentil Merah Pedas Bryan

Biaya $10, simpan $20

Sumber: Recommended by CookPal

  • 35 Min
  • 6 Porsi
  • $10

BAHAN-BAHAN

  • Base

    • 1 sendok teh minyak zaitun
    • 🧅 1 ½ cangkir bawang merah cincang
    • 🧂 garam dan merica secukupnya
    • 🍅 1 kaleng (28 ons) tomat potong dadu
    • 2 cangkir lentil merah kering
    • 1 ½ cangkir bayam cincang beku
    • 💧 2 cangkir air

  • Seasoning

    • 2 sendok teh daun basil kering
    • 1 ½ sendok teh biji kapulaga bubuk
    • 1 sendok teh jinten bubuk
    • ½ sendok teh merica cayenne bubuk
    • ½ sendok teh bubuk kari

LANGKAH

1

Panaskan minyak zaitun dalam panci besar dengan api sedang. Masak dan aduk bawang merah dalam minyak panas hingga berwarna keemasan. Bumbui dengan garam dan merica.

2

Masukkan tomat, lentil, dan bayam; tuangkan air. Bumbui dengan basil, kapulaga, jinten, merica cayenne, dan bubuk kari.

3

Didihkan, kecilkan api hingga rendah, dan didihkan selama 25 menit, sesekali diaduk, sampai lentil empuk.

4

Pindahkan sup ke blender dan haluskan hingga lembut sebelum disajikan.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

241

Kalori

  • 17g
    Protein
  • 41g
    Karbohidrat
  • 2g
    Lemak

💡 Tips

Hidangan ini sangat dapat disesuaikan; Anda bisa menambahkan sayuran ekstra seperti wortel atau seledri.Menghaluskan sup memberikan tekstur yang lembut, tetapi Anda juga bisa menjaga agar tetap berpotongan untuk variasi.Sajikan dengan sepotong roti gandum utuh atau sesendok yogurt untuk rasa dan nutrisi tambahan.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.