env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Puding Beras Gula Merah dan Kayu Manis

Biaya $3.5, simpan $5

Sumber: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 4 Porsi
  • $3.5

BAHAN-BAHAN

  • Bahan Utama

    • 💧 2 cangkir air
    • 2 cangkir beras putih instan (seperti Minute)
    • 🧈 ½ sendok teh mentega (Opsional)
    • 🧂 ⅛ sendok teh garam (Opsional)
    • 🥛 1 cangkir susu
    • 2 sendok makan gula merah, atau sesuai selera
    • 1 sendok teh maizena
    • ½ sendok teh ekstrak vanili
    • ½ sendok teh kayu manis bubuk, atau lebih sesuai selera

LANGKAH

1

Didihkan air dalam panci. Tambahkan beras, mentega, dan garam; masak dan aduk hingga mentega meleleh, lalu tutup panci dan angkat dari api. Sisihkan hingga air terserap, sekitar 5 menit.

2

Aduk susu, gula merah, maizena, dan vanili ke dalam beras; didihkan dengan api sedang sambil diaduk. Masak hingga beras memiliki konsistensi seperti oatmeal lepas, sekitar 5 menit.

3

Tuangkan puding ke dalam mangkuk dan taburi dengan kayu manis.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

246

Kalori

  • 6g
    Protein
  • 50g
    Karbohidrat
  • 2g
    Lemak

💡 Tips

Bahan opsional seperti mentega dan garam meningkatkan rasa tetapi bisa dihilangkan untuk versi yang lebih ringan.Untuk tekstur tambahan, cobalah campurkan 1/4 cangkir kismis, kacang-kacangan, atau buah-buahan cincang.Puding ini bisa disajikan hangat atau dingin, menjadikannya serbaguna untuk musim yang berbeda.Simpan sisa makanan dalam wadah kedap udara di lemari es hingga 3 hari.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.