env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Nasi Cokelat dengan Ayam dan Sayuran Berdesir

Biaya $10, simpan $8

Sumber: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 4 Porsi
  • $10

BAHAN-BAHAN

  • Grains

    • 3 cangkir nasi cokelat matang panas

  • Condiments

    • 🧂 3 sendok makan kecap rendah sodium
    • 💧 1/4 cangkir air
    • 🍯 1 sendok makan madu
    • 1 sendok makan tepung jagung

  • Protein

    • 🍗 16 ons dada ayam tanpa tulang

  • Vegetables

    • 🧄 2 siung bawang putih
    • 🧅 1 bawang bombay kecil, dipotong menjadi potongan kecil
    • 🥕 3 wortel sedang, dikupas dan diiris tipis
    • 1 1/2 cangkir kuntum brokoli kecil
    • 1 paprika merah sedang

  • Oils

    • 1 1/2 sendok makan minyak canola atau jagung

LANGKAH

1

Campurkan kecap, air, madu, dan tepung jagung dalam mangkuk kecil; sisihkan.

2

Panaskan minyak dalam wajan atau penggorengan besar. Tambahkan bawang putih cincang; tumis sekitar 1 menit hingga bawang putih berwarna keemasan.

3

Tambahkan ayam; masak sekitar 5-6 menit, lalu dorong ayam ke sisi wajan.

4

Tambahkan bawang bombay ke tengah wajan; masak hingga sedikit empuk dan dorong ke sisi.

5

Lanjutkan dengan wortel, brokoli, dan paprika secara terpisah, menempatkannya di tengah wajan, masak hingga sedikit empuk dan dorong ke sisi.

6

Tuangkan campuran kecap ke tengah wajan. Biarkan bahan lainnya di sisi wajan, aduk saus hingga mengental.

7

Aduk rata dengan sayuran dan ayam. Sajikan segera di atas nasi cokelat yang sudah dimasak.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

410

Kalori

  • 30g
    Protein
  • 49g
    Karbohidrat
  • 10g
    Lemak

💡 Tips

Untuk rasa ekstra, marinasi ayam dalam sebagian campuran kecap sebelum dimasak.Gunakan wajan atau penggorengan anti lengket untuk menghindari lengket dan mengurangi kebutuhan minyak tambahan.Anda bisa mengganti nasi cokelat dengan quinoa atau nasi kembang kol untuk opsi rendah karbohidrat.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.