Sup Brokoli
Biaya $10, simpan $5
Sumber: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 8 Porsi
- $10
Sup Brokoli
Biaya $10, simpan $5
Sumber: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 8 Porsi
- $10
BAHAN-BAHAN
Base
- 1 sendok makan minyak zaitun
- 🧅 1 bawang bombay besar, cincang
- 🧄 3 siung bawang putih, kupas dan cincang
- 🥦 2 (10 ons) kemasan brokoli beku yang sudah dicincang, cairkan
- 4 cangkir kaldu ayam
- ¼ sendok teh pala bubuk
LANGKAH
Panaskan minyak dalam panci besar. Tambahkan bawang bombay dan bawang putih, lalu tumis hingga empuk.
Tambahkan brokoli dan kaldu ayam. Didihkan, kecilkan api, dan masak dengan api kecil hingga sayuran empuk, sekitar 15 menit.
Haluskan campuran menggunakan blender tangan atau blender meja hingga halus. Panaskan kembali jika perlu, bumbui dengan pala, garam, dan merica, lalu sajikan.
NUTRISI
Per 1 porsi🔥
64
Kalori
- 3gProtein
- 10gKarbohidrat
- 2gLemak
💡 Tips
Gunakan brokoli segar alih-alih brokoli beku untuk rasa yang lebih alami.Tambahkan keju parut di atasnya untuk kelezatan ekstra.Jika Anda vegetarian, ganti kaldu ayam dengan kaldu sayuran.
⚠️ Hati-hati
Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.