env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Sup Keju Brokoli

Biaya $15, simpan $10

Sumber: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 12 Porsi
  • $15

BAHAN-BAHAN

  • Bahan Dasar

    • 🧈 ½ cangkir mentega
    • 🧅 1 bawang bombay, cincang
    • 1 (16 ons) paket brokoli cincang beku
    • 4 kaleng (14,5 ons) kaldu ayam
    • 🧀 1 (1 pon) balok keju olahan, dipotong dadu
    • 🥛 2 cangkir susu
    • 🧄 1 sendok makan bubuk bawang putih
    • ⅔ cangkir tepung jagung
    • 💧 1 cangkir air

LANGKAH

1

Kumpulkan semua bahan.

2

Lelehkan mentega dalam panci besar di atas api sedang. Tambahkan bawang bombay dan masak, aduk sesekali, hingga melunak. Aduk brokoli.

3

Tambahkan kaldu ayam dan didihkan hingga brokoli empuk, 10 hingga 15 menit.

4

Kecilkan api; tambahkan kubus keju dan aduk hingga meleleh. Aduk susu dan bubuk bawang putih.

5

Aduk tepung jagung dan air bersama-sama dalam mangkuk kecil hingga halus. Aduk ke dalam sup; masak, aduk terus-menerus, hingga mengental. Sajikan dan nikmati!

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

265

Kalori

  • 10g
    Protein
  • 15g
    Karbohidrat
  • 18g
    Lemak

💡 Tips

Gunakan keju parut segar untuk hasil pelelehan dan tekstur yang lebih baik.Jika Anda menginginkan konsistensi yang lebih halus, gunakan blender tangan sebelum menambahkan susu dan keju.Untuk rasa tambahan, Anda bisa menambahkan secangkir jamur iris dan secangkir anggur putih bersama dengan bawang.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.