env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Salad Brokoli dan Bacon

Biaya $15, simpan $8

Sumber: Recommended by CookPal

  • 240 Min
  • 10 Porsi
  • $15

BAHAN-BAHAN

  • Bahan utama

    • 🥦 1 kilogram brokoli, potong kuntumnya
    • 🥓 10 iris bacon renyah, remukkan
    • 🧅 ½ cangkir bawang merah cincang
    • ½ cangkir kismis emas
    • ½ cangkir kacang mete
    • ½ cangkir rebung iris
  • Saus

    • 1 cangkir mayones
    • 🍚 ½ cangkir gula pasir
    • 2 sendok makan cuka

LANGKAH

1

Campur brokoli, bacon, bawang merah, kismis, kacang mete, dan rebung dalam mangkuk besar hingga tercampur rata.

2

Kocok mayones, gula, dan cuka dalam mangkuk kecil sampai halus untuk membuat saus.

3

Tuangkan saus di atas salad dan aduk hingga rata. Tutup mangkuk dengan plastik pembungkus dan dinginkan hingga saus mengental, setidaknya selama 4 jam.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

299

Kalori

  • 4g
    Protein
  • 27g
    Karbohidrat
  • 21g
    Lemak

💡 Tips

Dinginkan salad setidaknya selama 4 jam agar saus mengental dengan baik.Secara opsional, Anda bisa menggunakan yogurt Yunani sebagai pengganti mayones untuk saus yang lebih rendah lemak.Gunakan bacon segar dimasak untuk rasa maksimal.Panggang kacang mete sebentar untuk rasa kacang yang lebih kuat.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.