
Enchilada Sarapan
Biaya $15, simpan $20
Sumber: Recommended by CookPal
- 35 Min
- 8 Porsi
- $15
Enchilada Sarapan
Biaya $15, simpan $20
Sumber: Recommended by CookPal
- 35 Min
- 8 Porsi
- $15
BAHAN-BAHAN
Bahan Utama
- 1 sendok makan minyak sayur
- 🥔 1 (16 ons) paket kentang hash brown beku
- 🐖 1 cangkir ham matang yang dipotong dadu
- 1 (4.5 ons) kaleng cabai hijau cincang
- 🧀 1 ½ cangkir keju Cheddar parut, dibagi
- 1 (28 ons) kaleng saus enchilada cabai hijau
- 🌮 8 (10 inci) tortilla tepung
LANGKAH
Panaskan oven hingga 375 derajat F (190 derajat C).
Panaskan minyak dalam wajan sedang dengan api sedang-tinggi. Masak dan aduk kentang serta ham dalam minyak panas hingga berwarna cokelat. Aduk cabai hijau dan 1/2 cangkir keju Cheddar. Masak hingga keju meleleh.
Lapisi dasar loyang panggang ukuran 9x13 inci dengan sedikit saus enchilada; tuangkan sisa saus ke dalam mangkuk dangkal.
Celupkan setiap tortilla ke dalam saus dan isi dengan campuran kentang-ham. Gulung masing-masing seketat mungkin dan letakkan di loyang, bagian jahitan menghadap ke bawah.
Tuangkan sisa saus di mangkuk di atas enchilada dan tutup loyang dengan aluminium foil.
Panggang dalam oven yang telah dipanaskan selama sekitar 20 menit.
Lepaskan foil dan lanjutkan memanggang hingga berwarna cokelat muda di atasnya, sekitar 10 menit lagi.
Sajikan panas.
NUTRISI
Per 1 porsi🔥
483
Kalori
- 18gProtein
- 53gKarbohidrat
- 25gLemak
💡 Tips
Jadikan ini hidangan vegetarian dengan mengganti ham dengan sayuran yang ditumis seperti paprika atau jamur.Enchilada ini bisa dibuat terlebih dahulu dan disimpan dalam lemari es hingga dua hari sebelum dipanggang.Untuk rasa ekstra, tambahkan krim asam, salsa, atau daun ketumbar segar setelah dipanggang.
⚠️ Hati-hati
Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.