env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Boursin Chicken Pot Pie

Biaya $15, simpan $10

Sumber: Recommended by CookPal

  • 35 Min
  • 6 Porsi
  • $15

BAHAN-BAHAN

  • Dairy

    • 🧈 2 sendok makan mentega
    • 🥛 1/4 cangkir krim asam
    • 1 (5,3-ons) keju semi-lunak dengan bawang putih dan rempah halus (seperti Boursin®)

  • Vegetables

    • 🍄 8 ons jamur kancing, iris tipis
    • 1 cangkir sayuran beku campur

  • Pantry

    • 🍞 2 sendok makan tepung
    • 1 cangkir kaldu ayam rendah sodium
    • 1 sendok makan mustard
    • 1/2 (14,1-ons) paket kerak pai gulung siap pakai yang belum dipanggang

  • Protein

    • 3 cangkir ayam matang suwir

LANGKAH

1

Kumpulkan semua bahan.

2

Panaskan oven hingga 425 derajat F (220 derajat C).

3

Lelehkan mentega dalam wajan besar di atas api sedang. Tambahkan daun bawang dan jamur; masak dan aduk sampai empuk dan cairan telah menguap, sekitar 5 menit.

4

Taburi tepung di atas jamur dan daun bawang. Kocok kaldu, Boursin, krim asam, dan mustard bersama-sama dalam mangkuk; tambahkan ke wajan. Masak dan aduk sampai mengental dan berbuih, sekitar 2 menit.

5

Tambahkan sayuran campur beku dan masak selama 3 menit lagi. Aduk ayam dan kembalikan ke titik didih, sekitar 1 menit.

6

Pindahkan isian panas ke piring pai 9 inci atau piring quiche 10 inci.

7

Buat 3 lubang di tengah kerak pai. Lipat kerak pai menjadi empat bagian dengan hati-hati. Buka lipatan kerak pai di atas isian panas. Tekan tepi pastry ke tepi dalam piring pai, bentuk sesuai keinginan.

8

Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan hingga kecokelatan dan berbuih, sekitar 20 menit.

9

Biarkan selama 15 menit sebelum disajikan.

10

Selamat menikmati!

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

643

Kalori

  • 28g
    Protein
  • 44g
    Karbohidrat
  • 39g
    Lemak

💡 Tips

Gunakan ayam panggang yang sudah dicincang untuk menghemat waktu.Pilih krim asam rendah lemak untuk mengurangi jumlah kalori.Untuk rasa ekstra, taburkan beberapa ramuan segar seperti thyme atau peterseli di atasnya.Untuk membuatnya vegetarian, ganti ayam dengan lentil matang atau kacang chickpea.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.