Salad Brokoli yang Menggugah Selera
Biaya $12, simpan $24
Sumber: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 12 Porsi
- $12
Salad Brokoli yang Menggugah Selera
Biaya $12, simpan $24
Sumber: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 12 Porsi
- $12
BAHAN-BAHAN
Daging
- 🥓 8 iris bacon
Sayuran
- 🥦 2 kepala brokoli segar, dicincang
- 🧅 ½ bawang merah besar, dicincang
Produk Susu
- 🧀 1 ½ cangkir keju Cheddar tajam, diparut
Bumbu
- ⅔ cangkir mayones
Cairan
- ¼ cangkir cuka anggur merah
- 🍋 1 sendok teh jus lemon segar
Bumbu Perasa
- 🍬 ⅛ cangkir gula putih
- 2 sendok teh lada hitam bubuk atau sesuai selera
- 🧂 1 sendok teh garam atau sesuai selera
LANGKAH
Kumpulkan semua bahan.
Letakkan bacon di wajan besar dan dalam. Masak dengan api sedang-tinggi hingga renyah dan berwarna cokelat merata, sekitar 8 hingga 10 menit. Pindahkan ke piring yang dilapisi tisu dan remukkan saat cukup dingin untuk disentuh.
Kombinasikan bacon, brokoli cincang, keju parut, dan bawang merah cincang dalam mangkuk salad besar.
Kocok mayones, cuka anggur merah, gula, lada, garam, dan jus lemon bersama-sama dalam mangkuk kecil hingga tercampur rata.
Tuangkan saus di atas salad dan aduk rata hingga brokoli terlapisi secara merata.
Tutup dan dinginkan salad sampai siap disajikan.
NUTRISI
Per 1 porsi🔥
273
Kalori
- 8gProtein
- 7gKarbohidrat
- 24gLemak
💡 Tips
Gunakan keju parut siap pakai untuk menghemat waktu.Dinginkan salad selama minimal 1 jam sebelum disajikan agar rasanya menyatu.Tambahkan segenggam biji bunga matahari atau almond iris untuk tekstur renyah dan rasa tambahan.Ganti bacon dengan bacon kalkun untuk opsi yang lebih ringan.
⚠️ Hati-hati
Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.