Saus dan Marinade Teriyaki Bob

Name: Saus dan Marinade Teriyaki Bob
Total time: 5 min
Yield: 8 Porsi
Ingredients: ½ cangkir kecap; ½ cangkir mirin; ½ cangkir sake; 🍬 2 sendok teh gula putih; ¼ sendok teh pure jahe; 2 sendok teh maizena, atau sesuai kebutuhan; 💧 2 sendok teh air

Biaya $3, simpan $5

Sumber: Recommended by CookGo

5 Min
8 Porsi
$3

Saus dan Marinade Teriyaki Bob

Biaya $3, simpan $5

Sumber: Recommended by CookGo

5 Min
8 Porsi
$3

BAHAN-BAHAN

Bahan Cair
- ½ cangkir kecap
- ½ cangkir mirin
- ½ cangkir sake
Bahan Kering
- 🍬 2 sendok teh gula putih
- ¼ sendok teh pure jahe
Bahan Opsional
- 2 sendok teh maizena, atau sesuai kebutuhan
- 💧 2 sendok teh air

LANGKAH

Didihkan kecap, mirin, sake, gula, dan pure jahe dalam panci.

Kurangi panas ke sedang-rendah dan angkat dari api jika digunakan untuk marinasi.

Untuk saus yang lebih kental, campur maizena dan air hingga membentuk pasta halus, lalu aduk ke dalam campuran.

Biarkan mendidih hingga mengental, sekitar 2 menit.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

Kalori

1g
Protein
8g
Karbohidrat
0g
Lemak

💡 Tips

Untuk rasa yang lebih kuat, biarkan saus beristirahat semalaman di lemari es.Gunakan jahe segar untuk sensasi yang lebih kuat.Simpan sisa saus dalam wadah kedap udara di lemari es hingga 1 minggu.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.