env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Blueberry Popovers

Biaya $8, simpan $10

Sumber: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 6 Porsi
  • $8

BAHAN-BAHAN

  • Bahan Utama

    • 🧈 3 sendok makan mentega, dipotong menjadi 6 bagian
    • 🍬 1 sendok makan gula putih
    • 🧂 1 sendok teh kayu manis bubuk
    • 🥛 1 cangkir susu utuh
    • 🍬 ¼ cangkir gula putih
    • 🥚 3 butir telur besar, dikocok
    • 1 sendok teh ekstrak vanili
    • 1 cangkir tepung serbaguna
    • ½ cangkir blueberry segar
    • ¼ cangkir gula bubuk, atau sesuai selera
    • 🍋 1 buah lemon sedang, dibelah dua

LANGKAH

1

Panaskan oven hingga 375 derajat F (190 derajat C). Letakkan sepotong mentega ke dalam setiap cangkir loyang muffin jumbo.

2

Masukkan loyang muffin ke dalam oven yang sedang dipanaskan sampai mentega meleleh, sekitar 5 menit. Angkat dan sisihkan.

3

Aduk 1 sendok makan gula dan kayu manis bersama-sama dalam mangkuk kecil.

4

Kocok susu, 1/4 cangkir gula, telur, dan vanila dalam mangkuk besar. Kocok tepung hingga tercampur rata. Bagi adonan di antara cangkir muffin. Masukkan jumlah blueberry yang sama ke dalam setiap cangkir, lalu taburi campuran gula-kayu manis di atasnya.

5

Panggang dalam oven yang telah dipanaskan selama 5 menit. Turunkan suhu menjadi 350 derajat F (175 derajat C) dan lanjutkan memanggang hingga popovers tidak lagi lembap di tengah, sekitar 25 menit.

6

Angkat dari oven dan pindahkan ke rak pendingin. Taburi bagian atas popovers dengan gula bubuk dan peras setengah lemon di atasnya. Sajikan hangat.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

258

Kalori

  • 7g
    Protein
  • 36g
    Karbohidrat
  • 10g
    Lemak

💡 Tips

Untuk hasil akhir yang lebih renyah, pastikan oven Anda sudah dipanaskan dengan benar sebelum mulai.Gunakan blueberry segar dan matang untuk rasa maksimal.Jika Anda tidak memiliki loyang muffin jumbo, loyang berukuran standar bisa digunakan, tetapi waktu memasaknya mungkin sedikit bervariasi.Sajikan segera setelah dipanggang untuk tekstur dan rasa terbaik.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.